Restaurante Japonés Sakura

Los que me leéis que sois de Santander (Cantabria, España) seguro que, por lo menos, os suena este restaurante situado en pleno Puerto Chico. Y es que en la ciudad no abundad los restaurantes de comida asiática.

Aunque el restaurante se nombra a sí mismo como “restaurante japonés” lo cierto es que tiene platos no sólo japoneses, también alguno chino.

Es uno de mis preferidos para cenar, ya que su cocina no resulta grasa ni pesada (de esas que después no te puedes ni mover). Además de tener algunos platos muy ricos.

La última vez que he visitado el restaurante ha sido en una escapada del trabajo, a la hora de comer. Es una hora estupenda también para ir, puesto que tienen ¡menú del día! y como os podréis imaginar sale bastante más barato que comer a la carta.

El menú del día está divido en tres partes: La primera tiene las sopas y ensaladas; la segunda los pescados y carnes; y en la tercera y última los arroces y tallarines. El menú además incluye postre y café. ¿Cuál es el precio? 9,35 euros. ¿Qué os parece? A mí muy económico y nada caro, teniendo en cuenta la calidad y tamaño de las raciones.

Mi elección de platos en esta ocasión ha sido:

Algas y pepinos aliñados

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Mini rollos

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Sushi y makisushi variado

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Arroz especial japonés

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Tallarines japoneses fritos

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Sí alguna vez decidís visitarlo y comer a la carta os recomiendo:

  • Gyduza: empanadilla frita de verdura y carne
  • Yak Udon Soba: tallarines Udon fritos
  • Makisushi Moriawase: makisushi variado
  • Furo Maki: makisushi grande relleno de tortilla, espinacas, calabaza y delicias de mar
  • Funamori Sushi: sushi mixto en barco de madera
  • Nipon Kamo: pato a la japonesa
  • Tepan Kamo: pato a la plancha con gengibre (pedirlo con arroz blanco, porque la salsa está muy rica)
  • Verduras y gambas en tempura (no aparece en la carta, pero lo tienen)

Os dejo AQUÍ su página web por sí queréis investigar algo más este restaurante.

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