¡Empieza el otoño!. Con sus cambios de temperatura, los paisajes anaranjados y un montón de frutos delicioso que podemos usar durante esta época. Todos los años, empezando el otoño mis abuelos nos mandan desde Galicia una caja enorme con castañas, queso y chorizos, para que hagamos el magosto aquí. Para los que no sepaís que […]
Receta tradicional de Cantabria, donde las haya. El sobao pasiego es un producto típico de la repostería típico de Cantabria, más en concreto de la comarca de los Valles Pasiegos. Una de las zonas más bonitas de la Comunidad Autónoma, para mí gusto. Los sobaos son uno de los productos más conocidos de la gastronomía […]
Un nuevo reto … Una vez más participo en el Juego de Blogueros 2.0., este mes dedicado al melocotón. Tenía muchas recetas pensadas para este mes pero el tiempo pasa volando y no me ha dado tiempo a hacer todas las pruebas que quería. Así que al final he optado por «volver a los orígenes» […]
Los postres con fruta, que ricos son. No ha quedado nada bonito en la foto. Lo he desmoldado bastante mal está vez y le han salido unas grietas que le quitan vistosidad. Pero os aseguro que este flan es muy sencillo, rápido y rico. Parece que ha comenzado el buen tiempo, así que decidimos empezar […]
A participar en Juego de blogueros 2.0 🙂 Como ya sabéis me encanta este juego. Este mes la protagonista es la zanahoria, una verdura sana y deliciosa que además esta de temporada. Tenía muchas recetas en mente para participar este mes, pero por falta de tiempo he decidido hacer esta tarta, que me encanta y […]
Croqueteandoo y más 