Merluza en salsa verde

Un clásico de nuestra cocina. Un plato sencillo de preparar pero delicioso y que mi madre prepara como nadie. Me gusta mucho ver como prepara este plato y, cuando puedo, ayudarla a hacerlo porque es un plato que lo hace a fuego lento y con mucha paciencia. Es curioso pero cuando era pequeña este plato […]