Langostinos al horno

El mes de Diciembre es muy complicado, ya que se junta la vuelta a Galicia, la familia, las compras de Navidad…. En fin, un montón de cosas, que hacen que no siempre tenga tiempo de cocinar y sobre todo, de publicar. Además, estoy muy contenta porque estoy preparando cosas nuevas para el año que viene. Unos […]

Vieiras al horno

¡Qué ricas son las vieiras! Esta receta es una de mis preferidas, y como algunas de las que he publicado, es una receta familiar heredada de mi abuela. Aunque la combinación de vieira, jamón y tomate pueda parecer algo extraña, la combinación es muy buena, y si os gusta el picante os recomiendo que añadáis un […]