Chili con carne

Esto de no tener Internet …. Hace mucho, mucho tiempo que no tenía tantos problemas con mi el Internet de casa y no era consciente de todo lo que facilita las cosas tenerlo en casa. Sobre todo si tienes un blog y no puedes actualizarlo todo lo que te gustaría y se te van acumulando las […]

Moros y Cristianos

Plato tradicional con poca fama. Siempre que en alguna conversación menciono este plato, muy poca gente lo conoce y aún menos lo han cocinado o probado. Me da pena que se vayan perdiendo estos platos tan nuestros y que son tan ricos, sencillos de preparar y que apetecen tanto en estos días tan fríos que […]